Speisesalz als Ersatz für ausverkauftes Streusalz begehrt

Angesichts von Lieferengpässen beim Streusalz weichen Verbraucher offenbar auf Speisesalz aus, um Schnee und Eis zu bekämpfen. Das berichtet die «Neue Ruhr/Neue Rhein Zeitung» (Freitagausgabe). «In Regionen, wo es sehr kalt ist und Schnee liegt, stellen wir fest, dass es eine verstärkte Nachfrage nach Speisesalz gibt», sagte ein Sprecher des größten deutschen Lebensmittelhändlers Edeka.

Während die Nachfrage in Südwestdeutschland nicht sonderlich stark zugenommen habe, «steigen an Rhein und Ruhr sowie in Norddeutschland durchaus viele Kunden von Streu- auf Speisesalz um», sagte der Sprecher. Engpässe beim Nachschub gebe es aber nicht.

na/ddp

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